2019-06-15

(雑貨)長谷製陶 伊賀土鍋(たたき目)アメ釉(鉢鍋)◎送料無料

サイズφ32.5cm×h16cm(2000cc/3.6kg)(陶板としても利用OK)
備考
伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の行平、土鍋等が伊賀で作られてきた。伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化した植物を多く含んでいる為、焼成すると多孔性な素地となる。従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えられてからじっくりと芯まで伝えるので、料理がおいしく仕上がるわけです。手作りですので、多少サイズに誤差はあります。

【キッチンウェア/鍋・土鍋】

【注意】
● 本商品(雑貨全て)はお届けまでに1〜2週間ほどかかります。
● メーカー在庫の為、商品が欠品・廃盤の場合があります。
● 食品と同梱できないことがあります。同梱できる場合でも雑貨の入荷をお待ち頂くことになります。

価格
30,240円 (税込)
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